"Черепаха"

Тесто: 6 яиц, 2 стакана сахара (я ложу меньше чуть ли не в два раза, а то он получается слишком сладкий), 1 ч.л. гашеной соды, 2 стакана муки.
Крем: 1) 1 стакан сметаны
2) 2,5 стакана сметаны, 1,5 стак. сахара (тоже- ложу меньше, так, лишь бы сладко было), 200г масла (честно говоря, ни разу не делала с маслом, только сейчас обратила внимание, что оно там есть ), 1 ч.л. какао (тоже с какао не делала, надо будет попробовать) Короче, скажу проще. Я покупаю две баночки сметаны по 500г, и в одну из них добавляю сахар. Взбиваю и то и другое, чтобы пожиже получилось.
И на всякий случай, имею запас сметаны, у меня иногда бывает, что не хватает...

Тесто выкладываем на противень, смазанный маслом,чайной ложкой на приличном расстоянии, т.к. растекается при выпечке сильно. Печем такие типа оладушек/печенюшек до тех пор, пока они они слегка не пожелтеют. Потом поочередно обмакиваем эти коржи то в сладком креме, то в сметане (слой так- слой так) и выкладываем из них торт в форме панциря черепахи (можно выложить лапы, голову). И все это дело в холодильник, на пропитку.
Сверху я торот заливаю шоколадной глазурью.
Ну вот и все...

у меня не открывается страничка

Бисквит.
4 яйца, 0.5-1 ст. сахара,2 ст. сметаны,4 ст. ложки сливочного масла,авкат афия и ванилька, 2 ст. муки.
Все смешать.Тесто должно получиться ,как густая сметана.
Разделить тесто на 2 части,в одну добавить ложку какао.
Испечь 2 коржа,белый и темный.
Разрезать каждый корж на 2 части. Должно получиться 4 коржа-2 белых и 2 темных.
Крем.
2 банки сметаны 27% (можно 15%) взбить с 1-1.5 стакана сахара.

Фрукты- клубника,бабаны,киви.....(у меня клубники не было)

Каждый корж намазать кремом ,чередуя темный-светлый.
Я после первых двух коржей на крем положила слой нарезанных киви.Можно любую фрукту.
То есть,внутри получился слой фрукты.Сверху полила шоколадной глазурью и украсила фруктой.

В разрезе показать не могу,так как тортик идет сегодня с нами в гости.