картофельные булочки - просто, быстро, вкуууууууууууснооооо - очень подходит страдающим аллергией на яйца
:podmigivaet:1 мана хама со вкусом пюре и жареного лука 2 стакана муки Осем 1\2 ч.л. соли 1 ч.л. горчичного порошка (я заменила орегано) 1 ч.л. разрыхлителя (авкат афия) 40 грамм масла\маргарина вода (на глаз, сколько понадобится) соляной раствор (1\8 ч.л. соли на 1\4 стакана воды) или молоко для смазки
1. приготовить пюре по указанию на упаковке и смешать с маслом пока горячее. нагреть духовку на 220 градусов. 2. смешать все сухие ингридиенты. сделать "место" в серединке. 3. положить пюре в "место" и мешать пока не начнёт образовываться тесто. добавлять воду ст. ложками пока не вымеситися мягкое и не липнущее к рукам тесто. 4. вылепить булочки (форма на ваше усмотрение). смазать, выложить на лист (не забудьте бумагу для выпекания) и печь минут 15 до золотистой корочки.
приятного аппетита
----------
Не можешь стать хорошим примером - будь страшным предупреждением.
Сообщение отредактировал Слонёнок - Вторник, 13.09.2011, 17:35
Также могу предложить рецепт булочки. Булочки "Вкусняшки"
Самые быстрые сладкие булочки. А продуктов вообще немного. Дешево и вкусно! Продукты Мука - 3 ст.л. + еще примерно 4 стакана Сахар - 2 ст.л. Дрожжи прессованные - 50 грамм Вода - 1,5 стакана Растительное масло - 0,5 стакана Ванилин - по вкусу Соль - 0,5 ч.л.
Все, что понадобится, чтобы приготовить сладкие булочки "Вкусняшки". Как приготовить сладкие булочки "Вкусняшки":
Дрожжи растворяем в теплой воде. Добавляем сахар. Затем добавляем 3 ложки муки. Перемешиваем и оставляем на 15 минут. Когда пройдет 15 минут, добавляем остальные ингредиенты - растительное масло, ванилин. Добавляем муку, сколько возьмет тесто. Получается вот такое тесто. Разрезаем тесто на две части. Раскатываем в квадрат. Натираем тесто растительным маслом, а затем присыпаем сахаром. Сворачиваем в рулет.
Затем разрезаем на булочки. Каждую защипляем снизу и обмакиваем верхушкой в сахар. Даем расстояться, а затем ставим выпекать. При 180 градусах на 20 минут. Вот такие сладкие булочки "Вкусняшки" получаются.
Рецепт с сайта russianfood.com/recipes/bytype/?fid=31