Салат "Греческий"

Мелодия

Дата: Суббота, 06.06.2009, 23:22 | Сообщение # 1

Админ

Группа: Администраторы

Сообщений: 12748

Статус: Offline

Точно не помню как называется,надеюсь поняли о каком салате идет речь,если есть рецепт подробный как делать его буду признательна.

Strelka

Дата: Суббота, 06.06.2009, 23:45 | Сообщение # 2

Зарплатный консультант

Группа: Друзья

Сообщений: 6943

Статус: Offline

Мелодия, наверно, ЯванИ? греческий то бишь.
в Израиле туда кладут туну, гвина булгарит, черные маслины, помидорки чери, болг. перец сладкий. огурец не помню и листья салата.
а в Болгарии этот салат делают с ветчиной вместо туны. good

я потом дома делала тоже. там он называется салат ОВЧАРСКИЙ. podmigivaet

потому что брынза там - это овчарский сыр, т.е. из овечьего молока. podmigivaet

ах да. еще оливковым маслом заправить. Если брынза соленая, то солить не надо.

Мелодия

Дата: Суббота, 06.06.2009, 23:48 | Сообщение # 3

Админ

Группа: Администраторы

Сообщений: 12748

Статус: Offline

Zmeu4ka, pasib

Спасибки.
Как то делала давно,и увы не получился,может что не доложили или еще что не знаю,в общем мне не понравился как я его сделала.

Strelka

Дата: Суббота, 06.06.2009, 23:56 | Сообщение # 4

Зарплатный консультант

Группа: Друзья

Сообщений: 6943

Статус: Offline

Мелодия, забыла добавить. всё порезать на одинаковые кубики. ну пахот о ётер одинаковые. кроме зейтимок естессно. ulibka

podsolnuch

Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 03:57 | Сообщение # 5

мудрец

Группа: Модераторы

Сообщений: 5734

Статус: Offline

а мы без туны и листьев салата делаем...просто огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины пожирней, и главное хороший сыр! но мы берем чаще козлячий, а не овечий. нам так больше нравится. ну и конечно оливковое масло. особенно мне нравица когда это холодненькое...ммм...мдааа ночью о таком писать жестко... wok