Суббота, 27.04.2024, 23:56

Вы вошли как Гость. | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость. | RSS
[ Активные темы на форуме · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 11 из 11
  • «
  • 1
  • 2
  • 9
  • 10
  • 11
Женское счастье. » Кулинарный форум » Все то что не вошло в кулинарный форум. » Новогодний стол.
Новогодний стол.
МелодияДата: Четверг, 04.10.2007, 09:35 | Сообщение # 1
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 12748
Статус: Offline
Что обычно и не обычное готовите к новому году.



 
StrelkaДата: Четверг, 23.12.2010, 21:45 | Сообщение # 151
Зарплатный консультант
Группа: Друзья
Сообщений: 6943
Статус: Offline
Мелодия, ооо... сенкс.
салат в форме елочки супер! bravo

Итак! Моё предварительное меню. только чур не пугаться! ulibka

Закуски
Оливье
салат со стручковой фасолью и грибами.
Бутерброды с красной икрой и красной рыбой.
Лечо или перец в духовке.
Селёдка под шубой
Корейская морковка
Маринованные помидоры-огурцы
Капуста маринованная
Маринованные грибы (опробованный рецепт выше)
Что-то с креветками. =)
Холодец…
баклажаны
Салат "Грибной-Краб" (еще не делали, бум пробовать)
Cалатик "Лесная полянка" (аналогично)

Горячее

Рыба в духовке с овощами. Берется рыба. Лук слегка обжаривается на сковородке. Побольше лука! Рыба уже приправленная лежит на противне. Туда добавляем морковку и перец болгарский. Когда лук пожарился, вываливаем его на рыбу, а сверху всё это заливаем томатным соком. Можно сбрызнуть лимоном.
Расстегаи - это такие наши семейные пирожки слоеные с мясом, которые мы делаем только на Новый год
Пирог с капустой или рыбой (под жирным вопросом)
Курица в духовке с картошкой или чипсы.

Пока вроде всё. ulibka leidat


 
МелодияДата: Пятница, 31.12.2010, 14:16 | Сообщение # 152
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 12748
Статус: Offline
Меню на новый 2011 год
Меню.
Какое ваше главное блюдо в год кролика? ulibka


 
VredaДата: Пятница, 31.12.2010, 20:29 | Сообщение # 153
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 4461
Статус: Offline
а у нас скромненько (все фотки сперла с сайта gotovim doma.ru krasneet )
(ток мы и маман с мужем ейным придут)
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=641-recept-ZHiulen-Aristokrat ( с маленькой корректировкой)

холодец (свекровь делала)

салат сыр с чесноком

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410-recept-Salat-Podsolnukh

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=133-recept-Salat-Grenader

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=37-recept-Seledka-pod-shuboi

(горячее делать не стала, на ночь есть всеравно не будем особо, а завтра всеравно едем в гости) krasneet

Добавлено (31.12.2010, 20:29)
---------------------------------------------
а, ну и помидоры соленые (забыла)
печенка паштет (мама принесет)
красная рыбка (мама солила, тож принесет krasneet )


Чем дальше в лес- тем злее дятлы



Сообщение отредактировал Vreda - Пятница, 31.12.2010, 20:28
 
StrelkaДата: Суббота, 01.01.2011, 16:57 | Сообщение # 154
Зарплатный консультант
Группа: Друзья
Сообщений: 6943
Статус: Offline
итак, что мы, в итоге имели
оливье
селедка под шубой
маринованые овощи (огурцы-помидоры-патиссоны из банки и капусту сами мариновали)
салат из сыра
баклажаны с майонезом и карри
корейская морковка
маринованые грибы от нашей торрии (уже не один раз мариновали good )
салат из куриных сердечек
бутеры с красной и черной икрой (про шпроты, печень трески и копченого лосося забыли, потом лосося просто так поставили на стол)
холодец таки обыкновенный сделали
растигаи
проводили год окорочками (решили с целой курицией не париццца)
потом подали рыбу запеченую в томатном соке
куча напитков
спиртное... гмм... купили шампанское Новосветское (крымское). ну и гадость, я вам скажу. мы все дружно плевались после боя курантов zlo Это я еще выбирала полусладкое и из те, что были по мивце (2 за 38 и 2 за 55) меня сильно цена смутила, взяла за 40 шек.бутылку. zlo Кьянти в этом году не нашла. (почему-то в тот магазин где в прошлый раз его брала, так и не зашла, о чем успела пожалеть. grust
ну и местное вино нормальное пили.
В жизни больше не буду в русских магазинах шампанское покупать! zlo


 
VredaДата: Суббота, 01.01.2011, 19:17 | Сообщение # 155
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 4461
Статус: Offline
у нас сегодня обоих голова болела...
а я так лю шампанское zlo


Чем дальше в лес- тем злее дятлы

 
StrelkaДата: Суббота, 01.01.2011, 20:19 | Сообщение # 156
Зарплатный консультант
Группа: Друзья
Сообщений: 6943
Статус: Offline
Vreda, что именно пили?

 
АляДата: Суббота, 01.01.2011, 20:53 | Сообщение # 157
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 9546
Статус: Offline
Мы обожрались в этом году..... да в прочим как всегда когда празднуем что либо у моих родителей.
Из салатов были: шуба, оливье, салат с грибами, с крабовыми палочками, Баклажаны, маринованные грибочки, помидорки, огурчики.... что ещё не помню.
А на горячее курица с картошкой запечёный в духовке и домашние пельмени.

Потом поехали к друзьям, что было на столе слабо помню, т.к. смотреть на еду уже не могли :)
В общем наелись на неделю вперёд :)



 
StrelkaДата: Суббота, 01.01.2011, 23:27 | Сообщение # 158
Зарплатный консультант
Группа: Друзья
Сообщений: 6943
Статус: Offline
ой, я забыла, что у нас еще яйца фаршированные были и салат с креветками мини.
а гарнир мы так и не сделали. girl_haha и Слава Б-гу! ulibka

Добавлено (01.01.2011, 23:27)
---------------------------------------------


наши расстигаи, которые делаем только на НГ

тортик


 
Женское счастье. » Кулинарный форум » Все то что не вошло в кулинарный форум. » Новогодний стол.
  • Страница 11 из 11
  • «
  • 1
  • 2
  • 9
  • 10
  • 11
Поиск:

Активные темы на форуме
Copyright MyCorp © 2024
Хостинг от uCoz
Для добавления необходима авторизация