|
Лазанья
|
|
| Olgay | Дата: Суббота, 13.12.2008, 10:59 | Сообщение # 1 |
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 5122
Статус: Offline
| лазанья
200-300 гр.фарша( перемолоть ещё раз , что бы был помельче)
2 коробочки агваньёт мерусакот. можно сразу купить для лазаньи  там все специи есть и даже лук.
баклажан средний.
грибы
тёртый сыр грамм 100
упаковка листов лазаньи. обжарить фарш.
отдельно обжарить кружочками баклажаны и отдельно грибы.
в кастрюльку выложить помидорный соус,добавить немного воды, вскипятить, добавить фарш и грибы. добавить соль и специи (я люблю орегано ) обязательно попробовать!
блин,кого я учу?
взять листочек лазаньи, окунуть его на несколько секунд в кипяток и выложить в форму.так виложить слой из примерно 8-и листов(у меня получилось).
сверху виложить тонким слоем соус с фаршем.посыпать сыром(не всем)
снова слой лазаньи.
следующий слой я сделала жареные баклажаны.
снова слой лазаньи и соуса с фаршем. сыр.
Укрыть фольгой и на 30-40 мин в духовку . ВОТ....
 
 чем унижаться и просить, лучше спи...ть и молчать
|
| |
| |
| Мелодия | Дата: Понедельник, 06.04.2009, 22:45 | Сообщение # 2 |
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 12748
Статус: Offline
| Olgay, А фотографии готовой лазаньи нету 
Это мне для стимула.  Нашла рецепты еще с фото лазаньи,выглядит аппетитно.
http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html
http://www.say7.info/cook/recipe/140-Lazanya-s.html
 
|
| |
| |
| Olgay | Дата: Вторник, 07.04.2009, 06:23 | Сообщение # 3 |
|
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 5122
Статус: Offline
| Quote (Мелодия) Olgay, А фотографии готовой лазаньи нету
неа
чем унижаться и просить, лучше спи...ть и молчать
|
| |
| |
| solnce | Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 09:22 | Сообщение # 4 |
Главный Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 7750
Статус: Offline
| а я делала еще сосус..со сливочным маслом молком имукой.
а помидоры клала в фарш,когда обжаривала его с луком...делала без грибов и овощей..
хочу вот с грибами попробывать отдельно..т.е. грибной фарш,с луком..такое вот...
а еще листы лазаньи перед тем как класть лучше отварить минуты 2 в горячей воде..и класть ив в кострюлю по 1 или 2..иначе слипнуться,а после сразу положить в холодную воду и потом обсушить на салфетке
|
| |
| |
| solnce | Дата: Пятница, 12.06.2009, 15:49 | Сообщение # 5 |
|
Главный Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 7750
Статус: Offline
| у нас сегодня лазанья с грибами 
|
| |
| |
| Olgay | Дата: Пятница, 12.06.2009, 15:51 | Сообщение # 6 |
|
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 5122
Статус: Offline
| solnce,  а у меня сейчас ленивые голубцы сгорели 
чем унижаться и просить, лучше спи...ть и молчать
|
| |
| |
| КУКЛА | Дата: Пятница, 12.06.2009, 16:04 | Сообщение # 7 |
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 4560
Статус: Offline
| solnce, ё маё, ну как с вами похудеешь
Я живу как положено, а положено у меня на всё! (с)
|
| |
| |
| Ника | Дата: Пятница, 26.06.2009, 21:40 | Сообщение # 8 |
|
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 7201
Статус: Offline
| Quote (КУКЛА) solnce, ё маё, ну как с вами похудеешь
не говори  Добавлено (26.06.2009, 21:40)
---------------------------------------------
вот моя лазанья
до  после 
|
| |
| |
| Мелодия | Дата: Пятница, 26.06.2009, 23:54 | Сообщение # 9 |
|
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 12748
Статус: Offline
| solnce, Ника,  где рецепты,от начала до конца,пошагово плиз.  
|
| |
| |
| solnce | Дата: Суббота, 27.06.2009, 07:22 | Сообщение # 10 |
|
Главный Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 7750
Статус: Offline
| Ника, у тебя с чем?
|
| |
| |
| Ника | Дата: Суббота, 27.06.2009, 12:27 | Сообщение # 11 |
|
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 7201
Статус: Offline
| вот точно такую я делала http://www.say7.info/cook/recipe/140-Lazanya-s.html
|
| |
| |
| Фанька | Дата: Вторник, 08.09.2009, 13:38 | Сообщение # 12 |
завсегдатай
Группа: Друзья
Сообщений: 743
Статус: Offline
| ой,я да же и незнала,что такая темка есть Рецепты в нете искала.Вообщем посмотрите на мою,кривую  лазанью.Фото не очень,и старалась сфотать без соуса,только щас заметила,что с переди он попался,капает. 
Хочу терь эти,Каннеллони попробывать,продают же их?
Сообщение отредактировал Фанька - Вторник, 08.09.2009, 13:40 |
| |
| |
| Слонёнок | Дата: Вторник, 08.09.2009, 13:44 | Сообщение # 13 |
эксперт
Группа: Друзья
Сообщений: 2782
Статус: Offline
| Фанька, щас слюнями захлебнусь *ухожу салатиком утешиться*
 ---------- Не можешь стать хорошим примером - будь страшным предупреждением.
|
| |
| |
| podsolnuch | Дата: Вторник, 08.09.2009, 13:47 | Сообщение # 14 |
мудрец
Группа: Модераторы
Сообщений: 5734
Статус: Offline
| Фанька, ох искусительницы блин.... 
|
| |
| |
