Нашла в ЖЖ очень вкусненький рецепт фаршмака. СЕЛЕДОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПАШТЕТ
Отличная закуска, которая так популярна в нашей семье, что исполняется
не только к календарным датам...
Продукты:
2 крупных филе сельди
100-150 г охлажденного сливочного масла
250-300 г творога, желательно плотного
1 средняя головка репчатого лука
1. Все продукты пропустить через мясорубку и тщательно перемешать.
2. Выложить в салатник, обтянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Украсить непосредственно перед подачей на стол.
ссылка
Только я сделала в блендаре.