рецепт шашлыков
паргиёт режем кусочками, насаживаем на шампура. всё .
прямо на мангале муж их солит и посыпает приправой " аль аэш".
проверено и получено множество похвал от самых привередливых едоков 
куриные сердечки
хпрошо почистить , избавиться от кровяных сгустков, хорошенечко промыть и дать стечь воде.
хорошо посолить (не жалеть) и посыпать молотым мускатным орехом. и то же на шампура.
зажарить посильнее (ну, так мы любим)
сын может съесть 4-5 таких шампуров (наверно многова то)
