Творожный торт(без выпечки)
Творожный торт без выпечки! две баночки сливок 38 процентных (500 гр)взбить с 1.5 стакана сахара,до пиков.Развести 14 грамм желатина в горячей воде до полного растворения.Банку гвина левана(750)(мягкий творог) смешать с остывшим желатином и сливками,вручную до одноообразного состояния.Печенье"петибар"покрошить в крошку и перемешать с 100 гр.сливочного масло(растопленного).Выложить печенье в форму со сьёмными бортами,сверху залить массой.Поставить часа на 4 в холодильник до застывания
в разрезе