Quote (Toria)
варю бульён на новядине с косточкой. Картошку режу кусочками и бросаю в готовый бульён(уже посоленный по вкусу),добавляю промытый рис.
Делаю зажарку из лука и морковки. Солёные огурчики режу на кубики и когда уже картошка и рис будут готовы добавляю их в суп.Затем зажарку в конце добавляю мелко порезанную зелень.
Иногда если соли в супе недосстаточно то добавляю рассол с огурцов.
и я так же только вместо говядины на косточке просто хорошую вырезку беру говядины
