Пицца - Страница 2 - Женское счастье.

Пицца

шапокляк

Дата: Пятница, 17.08.2007, 23:24 | Сообщение # 16

эксперт

Группа: Друзья

Сообщений: 2901

Статус: Offline

NikaZl, ты пиши как надо готовить. А девочки сами разберутся, что можно чем заменить.

Мелодия

Дата: Пятница, 17.08.2007, 23:25 | Сообщение # 17

Админ

Группа: Администраторы

Сообщений: 12748

Статус: Offline

NikaZl,
http://hispanidad.ru/publ/3-1-0-92
http://www.mjcc.ru/Evreisk....ashryta

посмотри лс.

Julia

Дата: Суббота, 18.08.2007, 18:13 | Сообщение # 18

эксперт

Группа: Модераторы

Сообщений: 2484

Статус: Offline

NikaZl очень хороший рецепт kruto

. Ты пиши все рецепты, которые знаешь. У нас многие девки всеядны

шапокляк, туна-классная идея, и как я сама не додумалась???

Vreda

Дата: Среда, 18.02.2009, 08:38 | Сообщение # 19

мудрец

Группа: Друзья

Сообщений: 4461

Статус: Offline

Quote (шапокляк)

NikaZl, потому что мясо и сыр не кошерно (вообщем нельзя есть вместе по законам Библии, Торы ит.д.)

по законам Библии, как раз кошрут соблюдать не нужно) и обрезание не нужно делать leidat

(Библия- это Танах +Новый завет) а по законам Танаха - нужно соблюдать кашрут.
Апостолу Петру было видение в доме Симона кожевника в Яффо) (в книге Деяния апостолов)
если кому интересно, напишу подробнее)
пысы
Библию знаю из за проффессии специфической) podmigivaet

кстати, сама кашрут не соблюдаю
но, по моему, не проблема для тех, кто соблюдает, фарш заменить на рыбу в рецепте. Или я ошибаюсь?

Quote (шапокляк)

NikaZl, ты пиши как надо готовить. А девочки сами разберутся, что можно чем заменить.

и я так думаю) кто соблюдает явно не в вакууме живет, знает как что заменять)
кстати, мне вчера рецептик дали
очень просто

тесто:
1стакан молока
1 яйцо
1.5 чайной ложки соли
2.5 столовые ложки сахара
0,5 квадратика дрожжей
0,5 кг муки
и 0,25 стакана масла растительного

дрожжим режем меленько и заливаем теплым (н егорячим) молочком и добавляем сахар
когда дрожжи поднимутся в молочке, смешиваем все это дело со взбитым яцом, солью, раст маслом и постепенно добавляем муку
когда тесто становится крутым - ставим в тепло
через минут 40 тесто мнем немножко
и через еще полчасика можно готовить
тесто я положила (тоненько раскатала) на нияр афия (бумага для выпечки, смазывать ее не нужно)
на тесто- соус для пицы
сыр
потом начинка (что хотите и в любом порядке)
потом снова сыр.
вот что у меня вчера получилось

Чем дальше в лес- тем злее дятлы

Сообщение отредактировал Vreda - Среда, 18.02.2009, 08:50

podsolnuch

Дата: Среда, 18.02.2009, 12:21 | Сообщение # 20

мудрец

Группа: Модераторы

Сообщений: 5734

Статус: Offline

Vreda, vauuuuu

Vreda

Дата: Четверг, 19.02.2009, 07:11 | Сообщение # 21

мудрец

Группа: Друзья

Сообщений: 4461

Статус: Offline

Quote (podsolnuch)

Vreda,

приходи угощу) girl_haha

а готовится просто очень

Чем дальше в лес- тем злее дятлы

podsolnuch

Дата: Пятница, 20.02.2009, 11:11 | Сообщение # 22

мудрец

Группа: Модераторы

Сообщений: 5734

Статус: Offline

Vreda, а у меня почему то не получается пицца, у меня получается многоярусный тортик!!! ulibka

не умею делать маленькими порциями krasneet

Vreda

Дата: Пятница, 20.02.2009, 11:31 | Сообщение # 23

мудрец

Группа: Друзья

Сообщений: 4461

Статус: Offline

Quote (podsolnuch)

Vreda, а у меня почему то не получается пицца, у меня получается многоярусный тортик!!! не умею делать маленькими порциями

а почему бы и не тортиг?главное, чтобы вкусно)

Чем дальше в лес- тем злее дятлы

Геля

Дата: Суббота, 28.02.2009, 12:58 | Сообщение # 24

староста

Группа: Друзья

Сообщений: 1139

Статус: Offline

Мое тесто ля пиццы

2 стакана пшеничной муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки водки или коньяка, 1/2 ч. ложки соли.
Быстро замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить на тарелку, накрыть полотенцем и дать отлежаться 30—40 мин.

Соус для пиццы

Помидоры ошпарить и снять кожицу, мелко порезать и тушить под закрытой крышкой, добавить немного томатной пасты, соль, кориандр, базилик и давленный чеснок.

Сыр для пиццы - беру муцареллу, ее на соус, а на нее "начинку" - пеперони+ветчина+шампиньоны или перерони+ветчина+лук или булгарит+ обжареные кружочки бакладанов+сладкий перец+лук или копчено-соленый саломон и лук.