|
Дранники
|
|
| Мелодия | Дата: Суббота, 06.06.2009, 23:20 | Сообщение # 1 |
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 12748
Статус: Offline
| Как вы делаете?ваши рецепты.
 
|
| |
| |
| Strelka | Дата: Суббота, 06.06.2009, 23:47 | Сообщение # 2 |
Зарплатный консультант
Группа: Друзья
Сообщений: 6943
Статус: Offline
| Мелодия,  ты че меня постоянно соблазняешь? 
Захотелось драников нажарить.  Мои драники:
картошка - штук 5-6 размер средний или чуть больше
луковица - одной достаточно
2 яйца
мука - столько, чтоб тесто было как на обычные оладьи.
сода
Картошку на мясорубке и лук. Сок как могу отжимаю.
всё смешиваю.
соль по вкусу.
всё! Жарим! Муж любит на скороводке их как бы примять ложкой, что тонкие получились.
Делаю что-то типа соуса к ним. Майонез + сметана + забчик чеснока.
МММММММ...
Фото не обещаю, а то опять как с блинчиками будет.  
Сообщение отредактировал Zmeu4ka - Пятница, 24.10.2008, 15:39 |
| |
| |
| Keren | Дата: Суббота, 06.06.2009, 23:47 | Сообщение # 3 |
эксперт
Группа: Друзья
Сообщений: 2545
Статус: Offline
| А я картоху на терке натираю.  Мясорбку пока поставишь, то, сё... мне лениво...
"Деньги — это шестое чувство, без которого остальные пять неполноценны."
С. Моэм Правду можно сказать и по телефону, но эффект уже не тот.
© 
|
| |
| |
| Strelka | Дата: Суббота, 06.06.2009, 23:47 | Сообщение # 4 |
|
Зарплатный консультант
Группа: Друзья
Сообщений: 6943
Статус: Offline
| Keren, на терке пока натрешь, картошка успевает потемнеть. Только из-за этого я месясорубкой молю. да и быстрей гораздо. Точней не я. Я мужа впрягаю. 
Не люблю черные драники. 
|
| |
| |
| podsolnuch | Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 04:00 | Сообщение # 5 |
мудрец
Группа: Модераторы
Сообщений: 5734
Статус: Offline
| а у нас они собаки никак не получаются!!! все нахрен разваливаются! вроде все по рецепту, а нет, не получается...
|
| |
| |
| oksi | Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 07:33 | Сообщение # 6 |
|
советчик
Группа: Помощники
Сообщений: 1744
Статус: Offline
| Quote (Zmeu4ka) на терке пока натрешь, картошка успевает потемнеть
у меня ничего не темнеет никогда
|
| |
| |
| solnce | Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 08:57 | Сообщение # 7 |
Главный Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 7750
Статус: Offline
| Quote (Zmeu4ka) а терке пока натрешь, картошка успевает потемнеть
у меня картошка не темнеет...
соду я в них некладу..зачем в картошку соду?!
лук кладу,когда не лень 
а так яйцо и мука..муки немного,а то она на вкус влияет... и со сметанкой их...ням
мои правда без ничего едят
|
| |
| |
| Натуля | Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 09:00 | Сообщение # 8 |
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 7396
Статус: Offline
| А я так делаю: картошку на терке, лук, яйцо,если много,то 2 яйца и всеее, без муки и без соды. Никогда не разваливались и не темнели. Со сметанкой ням-ням...
|
| |
| |
| Strelka | Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 10:28 | Сообщение # 9 |
|
Зарплатный консультант
Группа: Друзья
Сообщений: 6943
Статус: Offline
| Quote (solnce) соду я в них некладу..зачем в картошку соду?!
а картошка не причем.  чтоб пышнее были.
|
| |
| |
| solnce | Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 12:31 | Сообщение # 10 |
|
Главный Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 7750
Статус: Offline
| Quote (Zmeu4ka) чтоб пышнее были.
чтоб картошка пышнее была
а потом муж делает у тебя их тоньше
нее я соду туда неладу...без нее хорошо
|
| |
| |
| Keren | Дата: Пятница, 03.07.2009, 21:13 | Сообщение # 11 |
|
эксперт
Группа: Друзья
Сообщений: 2545
Статус: Offline
| Девчонки, я вот думаю... что если я картоху на комбайне натру... быстрее будет. Единственное, там терка мелкая. Ниче? Нормально же должно получиться? И морковку туда добавить? только я без лука делаю... 
...хочу малым завтра на завтрак сделать...
"Деньги — это шестое чувство, без которого остальные пять неполноценны."
С. Моэм Правду можно сказать и по телефону, но эффект уже не тот.
©
|
| |
| |
| КУКЛА | Дата: Пятница, 03.07.2009, 21:14 | Сообщение # 12 |
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 4560
Статус: Offline
| Keren, а оно не перетрет ее в кашу?
Я живу как положено, а положено у меня на всё! (с)
|
| |
| |
| Keren | Дата: Пятница, 03.07.2009, 21:20 | Сообщение # 13 |
|
эксперт
Группа: Друзья
Сообщений: 2545
Статус: Offline
| Ну... когда тру морковку на этой терке, получается чуть мельче (в смысле... короче..), чем на корейскую морковку. А толщина ломтиков та же... вроде не должно быть как каша...
"Деньги — это шестое чувство, без которого остальные пять неполноценны."
С. Моэм Правду можно сказать и по телефону, но эффект уже не тот.
©
|
| |
| |
| КУКЛА | Дата: Пятница, 03.07.2009, 21:21 | Сообщение # 14 |
|
мудрец
Группа: Друзья
Сообщений: 4560
Статус: Offline
| Quote (КУКЛА) а оно не перетрет ее в кашу?
оно всмысле комбайн Добавлено (03.07.2009, 21:21)
---------------------------------------------
Keren, ну тогда норм
Я живу как положено, а положено у меня на всё! (с)
|
| |
| |
| Keren | Дата: Пятница, 03.07.2009, 21:23 | Сообщение # 15 |
|
эксперт
Группа: Друзья
Сообщений: 2545
Статус: Offline
| Quote (КУКЛА) оно всмысле комбайн
та я понИл...  Добавлено (03.07.2009, 21:23)
---------------------------------------------
Quote (КУКЛА) Keren, ну тогда норм
угум-с
тада бум экспериметировать.. о результатах доложу.
"Деньги — это шестое чувство, без которого остальные пять неполноценны."
С. Моэм Правду можно сказать и по телефону, но эффект уже не тот.
©
|
| |
| |
